摘要:种子是有生命的商品,种子的温度高低会影响到种子的新陈代谢速度,从而影响到种子的生活力。在正常情况下,种子呼吸微弱,代谢水平很低,种子的生活力可以在较长时期内维持较好;在异常情况下,种子自身会有发热现象,呼吸变的旺盛,新陈代谢加快,种子的生活力会迅速降低。
关键词:发热原因;预防措施;储藏;科学管理
种子在发热过程中,自身的新陈代谢会加快,会导致种子中各种营养成分流失,生活力逐渐下降,情况严重的会导致种子死亡,完全丧失种用价值,给各方都造成重大损失。所以种子在储藏过程中一旦发现有发热的情况,一定要迅速查明发热原因,有针对性地采取相应的措施,以最大限度保持种子的生活力。同时还应在种子入库储藏之前就做好防止种子发热的各种预防工作。
1种子发热的原因
1.1种子自身含水量高或净度太差
导致种子发热的原因有很多,种子含水量高是其中最常见的一种,种子在入库时含水量较高,入库后一直保持较高的新陈代谢水平,呼吸旺盛,产生的热量聚集在种子堆内部不能及时发散出去,产生大量水汽,潮湿的小环境更一步促进了种子的新陈代谢活动,产生更多的热量。热量持续累积,温度持续上升,从而导致种子堆发热。
1.2微生物的繁殖
种子在储藏过程中,由于仓库环境不达标,会导致一些微生物和寄生虫的繁殖,例如鼠粪不及时清理会产生细菌,仓储害虫的卵没有被清理干净,在适宜的条件下会繁殖幼虫。微生物活动释放的热量要比正常种子呼吸释放出来的热量更多,这也会引起种子堆发热。
1.3储存条件不适宜
种子储存的仓库如果条件不好,例如没有良好的通风条件、遮荫措施不当等,在外界天气潮热的情况下仓库内温度也会显著上升,湿度加大,种子会发生吸湿返潮现象,呼吸变强,新陈代谢加剧,从而导致种子堆发热。种子发热又会引起各种微生物的滋生,由于热量满足微生物的生长环境会让它们大量繁殖,会导致种子的二次发热。
1.4种子堆放不合理
库内种子堆放不合理。种子堆过大、过高、堆与堆之间过于拥挤密集,湿气和热量难以散发出去,或者种子堆各层之间温差较大,造成水分转移或结露等,也能引起种子发热。
2种子发热的预防措施
2.1种子入库前水分达到安全水分以下,净度合格
种子的含水量愈低,呼吸愈弱;所以种子入库储藏前应将水分降到安全水分以下才能入库。种子收获后应该进行充分晾晒或者烘干,将水分降到安全水分以下,这就从内部杜绝了种子发热的可能性。此外种子的净度也达到标准要求,否则种子内未清选干净的叶片、秸秆等也会导致种子堆快速发热。满足储存条件的种子刚入库后十天内,管理人员还要一天三次定期严格检查、记录种子对的温度及库内湿度,一旦有反常现象立刻采取措施。如收获时因阴雨等天气原因,没有充分晾晒,在种子入库后,应进行人工强通风,如风扇吹、人工翻晾,使种子含水量下降到安全水分以下。
2.2清仓消毒
储藏环境的好与坏会直接影响到种子的质量和安全,所以在种子入库之前就一定要做好仓库前期准备工作,首先要清洁仓库,彻底清扫库房地面、墙壁和库顶的虫卵、鼠粪、蜘蛛网以及以前洒落的种子等。其次对库房进行消毒处理,比如药剂熏蒸、撒石灰等。此外,库房有破损的地方也应提前修补,例如封堵鼠洞、修补库顶漏雨的地方、准备好挡鼠板等。做好库房的前期准备工作才能让种子安全储藏。如果在储藏的过程中发现有仓储害虫繁殖,则应采取倒库、晾晒等方式防止害虫进一步繁殖,发现有飞虫则应采取磷化铝片剂熏蒸的方式来杀死害虫。
2.3改善仓贮条件,保证种子堆合理通风、降温
空气是热和湿的传载介质,不论是长期还是短期储存,种子库房都需要及时通风、降温散湿。适时通风是种子贮藏期间的一项非常重要的管理措施。种子库房的建造一定要保证通风和遮荫。如现有的库房不具备良好的通风和遮荫条件,可以通过人工改造的方式加以改善,例如加盖遮阳棚、遮荫网、安装能够抽湿制冷的空调等,保证库房的各项条件达到种子储藏的要求,避免因为库房条件不适宜而引起种子发热现象。此外还应做到科学通风,如库外湿度小于库内湿度时可以开窗开门通风,室外温度低于室内温度时可以开门窗通风,反之则不宜通风。
2.4科学合理堆放种子
种子应严格按仓储要求堆放,最高不超过7层,最底下用竹夹板垫上,使种子不直接接触地面,防止地下潮气进入种子堆。每隔两层可用竹夹板垫一层,既保证通风透气,又使种子堆放稳固。种子堆可以按“非”字型排放,既利于通风又有利于日常检查管理和扦取样品。种子堆和堆之间保证1.5-2米的通道。种子堆放时还应注意:同一作物、同一品种、同一批次、水分接近的种子可以同堆或就近堆放,而不同作物、不同品种、不同水分含量的种子则应分开堆放,以防止种子之间水分转移,发生结露、结块、发热现象。
3结语
综上所述,储存中的种子发热实际上是完全可以避免的,通过严把种子入库关、因地制宜地使用库房、科学合理的管理和堆放,再辅之以科学合理的检查管理,一定能够给种子一个适宜的储藏空间,让种子的呼吸降到最弱,生命得以最大限度的延长。
作者单位:新疆臻冠达农业科技有限公司
END
扫码 年出版12期,刊号:CN11-/S。邮发代号:82-
订阅方式:编辑部直接订阅
订阅 邮编:
订阅-
订阅及投稿邮箱:nyxxh
.