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导读:蜈蚣被视为害虫吗?每当夏季来临,农村的人们便会进山捕捉蜈蚣,这背后有何用途?
快到谷雨时节了,这也标志着春季的结束。随着芒种的到来,温度也逐渐升高,晴朗天气下已经可以穿上短袖和短裤了,尤其是南方,仿佛瞬间步入了夏天。
夏日将至,也带来了一些烦恼,尤其是蚊虫的增多。在农村,不仅有蚊子、苍蝇,有时还会出现毒蛇、蜈蚣、蝎子和癞蛤蟆等,这些动物都带有毒性,在民间常被称为“五毒”。
蜈蚣是众所周知的剧毒动物,其咬伤非常痛苦。加上它那令人生畏的众多脚,很多人见了都会赶紧逃离。
然而,近年来每到夏季,就有人夜晚带着手电筒进山捕蜈蚣,一晚上能赚几百元。这些蜈蚣究竟是害虫还是有其他价值呢?下面我们一探究竟。
蜈蚣:被称为“五毒”之一
古代民间流传着“五毒”说法,包括蜈蚣、壁虎、蝎子、毒蛇和癞蛤蟆。每到端午节这类天气变热时,这些生物便开始活跃起来。
民间有“端午到,五毒出”的说法,因此在端午节当天,人们会挂艾草、饮用雄黄酒作为习俗。
许多人对蜈蚣感到恐惧,不仅因为它毒性强,还会主动攻击人。蜈蚣的外观也让人害怕,虽然体积不大,但其众多脚足令人畏惧。
蜈蚣是一种生存已久的生物,广泛分布于地球上。经过漫长的进化,蜈蚣的前两腿已变为锋利的牙齿,遇到危险时会用来注射毒液。
尽管蜈蚣的毒液不致命,但对多数生物来说还是非常危险的。
特别是农村常见的红头蜈蚣和红巨龙蜈蚣,其毒性较强。即使是体型大得多的田鼠,被蜈蚣咬伤后也能在很短时间内死亡。
但蜈蚣虽然危险,也有其天敌,如农村常见的大公鸡,它们将蜈蚣视为美食,不在乎其毒性,很快就能将蜈蚣吞食。
蜈蚣:专业捕食害虫的益虫,具有多重价值
令人惊讶的是,蜈蚣实际上是益虫,因为它们专门捕食害虫,如蜘蛛、蚊子、蟑螂和大青虫等。
蜈蚣是杂食性动物,喜欢生活在潮湿环境中,这样的环境常藏有害虫。因此,蜈蚣在农业中扮演着帮助控制害虫的角色。
蜈蚣的全身都有利用价值,它不仅可食用,还可入药。中国最古老的药典《神农本草经》中就有记载,将蜈蚣列为上品药材。
古代医学家也高度评价蜈蚣的药用价值,主要用于“息风镇痉、攻毒散结、通络止痛”。许多人从小就听说过蜈蚣能入药的说法。你可能不知道,蜈蚣还是一种美味。
直到阅读金庸的《神雕侠侣》才知道蜈蚣可以食用,书中的洪七公爱吃“油炸蜈蚣”。后来在城市也见到有人将蜈蚣油炸来食用。
在广东、广西、云南等地,一些夜市摊位上常见油炸蜈蚣、烤蜈蚣等美食,许多人对其赞不绝口。
近年来,许多人夜晚携带手电筒上山捕捉蜈蚣,因为农村收购蜈蚣的价格相对较高,一般按条收购。
蜈蚣的价格根据大小和品质而定,普通的可卖3-5元一条,大个头的则可卖到8-10元以上。
在农村的夜晚,蜈蚣常在果树下或石头下活动,运气好的话,一个大石头下可能会藏有多条蜈蚣。
有经验的农民会在蜈蚣常出没的地方捕捉它们,一晚上能捕到数十至上百条。捕获后,用竹片将蜈蚣支起来晒干,然后出售。
这些蜈蚣大部分销往餐馆、夜宵摊或药店,也有些人自用来泡酒。
蜈蚣是重要的药材,但由于野生蜈蚣数量减少,一些地方的农民已经开始人工养殖。
但因蜈蚣数量减少而捕捉者众多,许多农民担心过度捕捉会破坏生态平衡。
既然蜈蚣已能人工养殖,就不应再捕捉野生蜈蚣。同时提醒大家,蜈蚣是野生动物,不宜随意食用。没有买卖,就没有杀害。
各位朋友,对于捕捉蜈蚣的看法如何?欢迎留言讨论,分享你的家乡是否有人收购蜈蚣的情况!